2015年10月6日 星期二

秋天就是要採蘋果呀!

我最喜歡的秋天來了!!
往年在英國,這時候就是和阿桑在田裡開心秋收的時候.我們倆會盯著樹上的蘋果,想著該怎麼採收.但通常結果是...任它自由落體當肥料.啊沒事那麼高做啥啦?偏偏那又是有吸取到陽光菁華的果,通常都是最好吃的!!只能說土壤會一年比一年肥沃呀!

今年初秋剛好棍爸棍媽來訪,帶他們去上面的威斯康辛州的Apple Holler採蘋果囉~
Apple Holler 是一座適合帶小孩去玩的 果園兼"遊樂園farm park",有羊可餵,南瓜季還可以雕刻南瓜,掏金,玉米搭成的迷宮;另一座是乳牛迷宮...周末還有早餐和午餐的buffet,餐費另算.2年前吃過,但是忘記好不好吃了,可以確定的是不要和台灣的buffet豐富比.
票價 (未含稅):
採蘋果加玩farm park: 1~3人,一人$20; 4~7人, 一人$18.75; 8~13人,一人$17.5; 14~19人,一人16.25.
單純玩farm park$4/人(週間), $8/人(週末),2歲以下免費.

 


玉米粒坑.看到這個想起麥當當的彩色球坑,玉米粒vs.彩色球坑那邊比較少細菌呀???

在Farm Park晃一下,採蘋果去.入園的收據不能丟喔!因為採完蘋果要出園區會有員工檢查. *在園內,隨你吃隨你丟!園區發的一人提袋隨你裝滿,當然是盡可能把提袋塞爆呀!(在有機超市買十幾顆也不會超過門票呀!)
員工說:9月初下了一場大雨,所以很多蘋果都不幸落地,樹上剩些蛀牙的,還是可以吃.但要盡早食用完畢.

最熱門的honeycrisp真的剩很少...在那幾排honeycrisp樹繞來繞去,沒有漂亮的.只好摘gala,可偏偏gala一顆顆啃(一口)後,啊這是蕃薯嗎?澱粉感好重.隨手一丟,吃另一棵樹上的.最後不甘用gala填滿提袋後,果園員工說在另一區還有不少漂亮的honeycrisp可摘.只好捨棄一些gala爭取空間.是說這honeycrisp好酸啊!但比蘋果外皮蕃薯內在的gala脆多了!酸就酸吧!當蘋果醋也好.是說2年前隨便採都好吃的蘋果去哪了???

新遊園採蘋果的列車.建議行程過程不要開口,會吃進不少土.也可以選擇用走的.

摘完蘋果搭車回入口處,回頭一看,天氣真好呀!

採完蘋果聽現場演唱,休息一下.

要來為這些蘋果平反一下,它們愈放愈好吃呀!Gala放10天後,香甜脆口感取代了蕃薯口感.Honeycrisp熟成後也不酸了.真是誤會它們了.

Btw,上次回程我們去Mars乳酪城堡 買威州出產的乳酪回家.這次是帶棍爸媽去Pleasant Prairie outlet 血拼,威州的購物稅對噓咖夠人來說真是友善多了!
喔~這兩處都在高速公路旁,從果園回伊州順路喔!

蘋果哪兒去? (陸續增加)
蘋果果醬
中種蘋果核桃吐司  
蘋果布里歐

祝秋天愉快!開心吃開心玩!

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