2016年6月30日 星期四

11th產檢:36w-2

先記錄一下第十次產檢(36w[06/27/'16])和第十一次產檢(36w[06/30/'16])期間發生了什麼事: 
  • 認識了一個台灣的孕媽咪,和我一樣輕巧耶! 哈哈 而且她先生竟然是我堂哥的大學同學,世界真小呀!當天是透過另一位朋友介紹的,3人一同去 La Macchina 吃午餐.終於吃到這間義大利餐廳啦!我點了義式烘蛋,非常合我的胃口,不會過鹹也不油膩.這一頓飯的聊天內容大概有70%是媽媽經,對介紹我們認識的朋友有點不好意思啦!畢竟她還未婚,不知這些話題會不會把她嚇得不敢生小孩. (食物照晃太大,就不分享啦!)
  • 彌月禮盒要附贈的自製謝卡也影印完成了,只是印刷店硬是多印了十張@@ 我本來就怕寫錯字而有多印,這下子也不知要寫給誰了.
  • 這幾天棍哥也趕快把浴室的抽風扇換成一台更安靜,功能性更高的.棍媽要來幫忙坐月子2個月,沒有窗戶的浴室的確需要更好的抽風扇.畢竟是"4"人要用呢!4人!嗨嗨匠~
言歸36w-2的產檢,今天做doppler超音波.主要是檢查我的胎盤功能是否能提供給笑嗨嗨足夠的營養.今天看到笑嗨嗨的手掌好大呀! :) 超音波技師大力連續點壓我的肚皮時,這小子還踹腳.後來就忙著打嗝了!原來他每天在我肚子裡打嗝和揮舞是這樣的畫面呀!真是太...太...太可愛了!但今天掃得有點久,我又餓了(!!!),再加上診間空氣不流通,一陣血壓低fu,就在我正要開口能否讓我喝口水再繼續的時候,結束了. 棍哥說那他以後狂點壓我的肚皮來讓我多吃點好了 ==''

今天給從沒掛到他診的醫生Dr. G看,他看了我過去這幾個月的看診記錄後,笑著說我幾乎都看遍所有的醫生了!(嘻嘻~啊就一開始櫃檯人員不給連續看同個醫生咩~) 醫生說笑嗨嗨很好動,我的胎盤也健康,持續觀察自己有無異狀,繼續多吃!一般孕婦得增重個25磅,我至今只有10磅,太少了!(本來聽到10磅,我自己也嚇一跳.不過,驚覺我初期不是在這做產檢的.) *棍哥對這位醫生讚賞有加!雖然問診時間短,但講解得很詳細,SCORE!

Btw,今天候診的時候和一位帶著嘟嘟好滿2個月的媽媽聊天.她開心的分享媽媽經,說她兒子出生第2天就睡過夜了!(大驚~) 出生時也不過6磅,但現在9磅了! 笑嗨嗨,我們一起加油喔! 是說這美國媽媽的體型雖然就美國人的標準是一點都不胖,可是她小孩剛出生的重量很亞洲呢!再次證明媽媽的體型跟胎而不見得對比.--這是媽媽的自我安慰嗎?希望笑嗨嗨可以再圓滾一點.

今天午餐不吃牛角燒肉了,4天內吃2次太膩了...反正今早6點醒來後就睡不著,所以可以好好準備3人份的愛心午餐! 棍哥的是圓盒裝,全都是用他昨晚DIY的滴雞精瀝出的雞油.他的菜色有醬油煎豆腐,杏包菇,豆皮炒芥菜,還有花枝排.我自己的則是雞絲拌冬粉,茴香炒牛肉,和花椰菜.棍哥說今天的午餐很好吃!多虧雞油的加持呀~我喜歡看他開心享用的樣子! :)

祝養胎開心~

10th產檢:36w-1

先記錄一下和第九次產檢(35w[06/22/'16])和第十次產檢(36w[06/27/'16])期間發生了什麼事: 
  • 在安速的加持下!這次肚圍一週粗了0.6吋.但每早空腹量體重的數字似乎沒變...
  • 這孩子雖然體型偏瘦小,可是志氣高.自從被醫生說他本身的肚圍太小,怕他吃不夠後,我就時不時對他信心喊話"要多吃喔!肚子圓滾滾才可愛!"他直接用行動表示他好的哩!我左側時壓到他的時候,可以感覺到他的抗議,他的腳也沒閒著,頻踹我右側腰.雖然有時還真的滿用力的,棍哥常被我肚子的波動幅度嚇到,不過我想這也是小傢伙自己也很爭氣長大的表現吧?!
  • 懷孕中期每次用餐時,笑嗨嗨舊胎動頻繁,堪稱小吃貨一枚.現在則是胎動得更激烈了!甚至連我在做飯時就開始燥動!我想這也是他爭氣的表現吧?!
言歸36w的第一個產檢 (因情形特殊,所以36w後一周要產檢2次=='')是給主治醫師Dr. L 評估究竟要不要一滿37w就催生.

先從非壓力測試NST開始.今天的護理師一聽笑嗨嗨是個好動的小孩,就沒有多給我按鈕來額外記錄他的胎動了.笑嗨嗨跟上週第一次做NST一樣,本來動呀動,一進診間就安份了.我和棍哥真怕他睡著,只好用食物"利誘",棍哥真是了解他的小孩呀!直對他喊"牛角",喊愈大聲笑嗨嗨就愈嗨,他激動了幾秒就會再安分一下,棍哥又喊"牛角",又可見我的肚皮被造山了!屢試不爽呀~嗨弟可能跟他爸一樣每次產檢後最期待的是吃牛角燒肉當午餐吧?!是說...當天NST做好久呀~醫生護理師都在忙,乏人關心.記錄機都要補紙了,還是等無人,徒留我和棍哥在診間40分鐘...我已經餓到頭發暈,要臭臉了.(雖然才中午12點,但孕婦真的很不耐餓.)而且那兩條帶子癢到我整個快瘋了,又不敢自己橋椅背的角度,只好自以為用很小的力道偷抓癢,但一抓癢,記錄紙上的數據就明顯不同.後來醫生一進來看報告我馬上跟他自首有些是我動的.醫生看了看我懷孕後一路以來的體重和笑嗨嗨NST的表現後說,不用催生,但要持續多吃,注意胎動.當下如釋重負呀!雖然順其自然就表示我得時時注意有無產兆,但只要免了那痛人的催生都好說!聯合診所萬歲!! Btw,當天也內診檢查了是否有B群鏈球菌(Group B streptococcus),醫生用棉花棒深入陰道採檢體,過程很快,除了害羞感外不會有不適感.

午餐丹藍...不能唬小孩呀!吃牛角燒肉去.
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上周末去朋友家領取恩典排順便去Ramen Takeya打打牙祭. Ramen Takeya整體的用餐經驗還不賴,我們點了刈包還有炸雞塊一同分享,另外我的主餐是鰻魚飯,拉麵湯頭當場喝還不錯,不鹹喔!但晚上後卻頻喝水解渴>< 缺點就是太難停車了!*要全員到齊,服務生才會帶位喔!

用親手做的腐皮&蛋皮雞捲,外加草仔粿來報答朋友的恩典牌.但一到他們家才發現,他們大放送的東西比先前講的多.唉呀~用那些小食物換取那麼多笑嗨嗨的物品,超級不好意思的.

用艾草粉做的草仔粿剛蒸好顏色比較深,冷藏/冷凍後再蒸似乎就稍微褪色了.--個人觀察啦!不過棍哥說愈來愈好吃,而且有自己的味道.啊不然我去擺攤好了?!
也另外跟朋友分享了6/22上台灣美食烹飪課做的芋頭酥.Wow~用豬油和奶油做的酥皮果然有差耶~豬油比較香,但是!!都爆開了>< 底部也比較焦黑.
左上圖的酥皮是使用豬油;左下圖的是用奶油.
祝養胎開心,學煮飯開心,&外食開心~

2016年6月24日 星期五

9th產檢:35w


先記錄一下第八次產檢(34w[06/13/'16])和第九次產檢(35w[06/22/'16])期間發生了什麼事: 
  • 繼續吃吃吃!這次肚圍一週粗了0.2吋.
  • 持續做靠膝胸臥式來矯正胎位,效果⋯不知道耶!只是這孩子自從上次產檢後動的範圍更大,招數更多了,尤其是吃飽後和餓肚子的時候.那感覺跟之前不太一樣,所以我也不確定他轉到哪去了.棍哥深信他兒頭轉向下方了,約34w3d後,我就不敢再做膝胸臥式了,深怕笑嗨嗨的頭又亂轉.
  • 大腿內側會熊熊有一陣灼熱感,不會超過5秒. 
  • 隨著肚子漸大(雖然跟其他懷孕週數相近的媽媽比起來,我這根本就是吃飽放鬆的凸肚),再加上嗨弟時不時會耍大把戲,所以我有時在外散步或發呆的時候都會輕抹肚子和他聊天,媽媽級路人都會對我露出會心一笑,不再有之前那種狐疑的眼光,好像在問"妳是在摸脂肪呀?" 前幾天外出散步,有個媽媽迎面走來,一臉笑意,"is it a baby?" 我笑笑地點頭後,她就雙手送上飛吻了! 真可愛! 😍
  • 彌月禮盒的收件人也都整理好了.等笑嗨嗨滿月後,如果有時間再來分享這間私人烘焙工作室囉!
言歸35w產檢:破紀錄!這次是透早7點的門診,在腦子還混沌的情形下出門的.幸好lakeshore drive還沒開始塞,不過才6點多,這樣的車流量也算多了.棍哥今天花了17分到市區,還沒破他個人紀錄12分鐘.

今天的產檢先照超音波追蹤笑嗨嗨的尺寸.好壞消息皆有! 好消息是笑嗨嗨真的頭上腳下了!到但壞消息是,他的肚圍是3百分比...大退步.醫生Dr. A 擔心他在裡面吃不飽,預告37w就要催生了.不過還是有待主治醫生評估,下週一就見分曉了.真是緊張呀~如果真的得催生就意味著我的偽單人趴趴go提早結束!😣也不用讓公婆相個好日子了,完全看主治醫師哪天方便接生. 我丹藍希望嗨弟順其自然地問世呀!Btw,醫生說大腿內側那熊熊的一陣灼熱感,是因為他頭往下壓迫大腿了.

大致問診完畢後就做了nonstress test (非壓力測試),來看看笑嗨嗨的胎動,心跳率.我的肚臍上下方各綁上兩條帶子,上有監聽器.上面那條應該是記錄他的跳動,下面那條是測他的心跳.可愛的阿嬤護理師另給我ㄧ個按壓器,笑嗨嗨一動就按一下.這孩子進檢查室之前還皮的哩~不知為何,做測試的前幾分鐘安份得不得了,我只好輕拍他,護理師也在一旁叫他honey bunny,哇塞~他又開始好動了!整個檢查我也不記得我按了幾下,醫生看了頻率圖後說很好!下週另外安排超音波和羊水檢查.


這次產檢後先嗑一顆自備的水煮蛋,就在西北醫學院附近遊走尋找早餐,最後還是選擇了Beatrix的早餐Bar,咬著牙把這一大盒幾乎吃完了,外加一杯chai latte.畢竟十點多才吃早餐,胃實在是挪不出位置放午餐.但下午又有點小餓,所以我又蛇去Hendrickx買了一個可露麗.退冰會好吃一點喔!


為了要讓我兒肚子長大點,我要大嗑特嗑高蛋白食物了!這兩天幾乎每頓午餐和晚餐都有牛肉,另外還喝了亞培安速plus.安速真是...夭壽甜呀!明明是香草口味,卻帶有我最怕的焦糖味.昨晚飯後第一次喝,甜到我的手都自動捲成麻花了.今早好好跟笑嗨嗨溝通,我們要一起努力喝,所以今天的安速喝法是加牛奶,還有和水果燕麥一起打成果汁.今天忍著那焦糖味,喝了2瓶.笑嗨嗨真的配合度很高呀!
 
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產檢的前一晚,我去Babies R Us的免費媽媽教室,當晚的課程是哺乳.本來以為我會坐不住,但沒想到這1個半小時的課程因講師超級活潑生動,下課時還有點意猶未盡呢!Babies R Us還有送禮物給參與的孕婦喔!幾乎每個試用品都還有附折價券.


西北醫院也有媽媽教室,但任一堂課程都是隨便$50鎂起跳,聽朋友說教課內容還好,可能講師也有差吧?!她把西北醫院媽媽教室的講義都借我看,希望再搭配youtube影片+之前回台灣上課的內容,我可以有上課有唸講義就有保庇,少手忙腳亂一點呀!


希望笑嗨嗨問世後,我還記得這些育兒撇步呀!

祝養胎開心~

2016年6月16日 星期四

參觀產房 Prentice Women's Hospital

倒數六週,笑嗨嗨就要問世啦!也該是時候參觀他的出生地:西北大學附屬的婦女醫院Prentice Women's Hospital

這棟醫院剛好位在棍哥研究室的隔壁,所以我常穿越它的大廳或路過,或在一樓喝Argo Tea鬼混,但以前從沒想過我有在它樓上生產的一天.醫院提供一週兩次(週一&週三)的免費導覽,每個月的第一個和第三個週六也有;另也有要收費的媽媽教室.我是兩週前預約週三的導覽,沒想到要等兩週才有名額,難怪網友說要及早預約.

昨天先到大廳的服務台報到,一團約有10個媽媽+n先生,義工媽媽先給我們參訪證就開始講解了.她依照整個生產流程帶我們到3層樓逐一介紹.

報到處&傷檢分類區(Triage room),共有12間房;在這裡先鑑定一下妳的產兆程度,退貨否,或繼續在走廊多走動再進來報到.平均會在這待上4小時,不過因人而異. (從我懷孕至今,棍哥就常說我們一點都不用擔心因產兆不足被退貨,大不了就去他實驗室待著就好,昨天甚至說可以先把待產包整理好放實驗室,到時就可以直接出門了.我們真幸運呀!) *記得先線上註冊 Labor & Delivery,需提供預產期,保險資料,婦產科醫生和小兒科醫生等等資料,這樣要生時到櫃檯報到,對方只需要調閱妳的資料就可進傷檢分類區啦!會省事省時喔!(參觀結束後,我順便跟櫃台確認我是否註冊成功.前後註冊了2次,都沒收到確認信⋯ 打電話詢問也是被直接轉進語音,留言後也沒人回電😩)

產房 (Labor, Delivery & Recovery;LDR,樂得兒):待產,生產,恢復室,都在同一間,我叫它3合一. LDR可厲害了!裡面哩哩摳摳的醫療儀器和物資都有,檢查新生兒的一切也有.天花板另有特別設計給baby的spotlight.一旁也有可化身為窄床的沙發可讓棍哥陪睡 (當然沒沙發床那麼好啦!不過你在這間也睡不到幾個小時,將就一下),衣櫥裡有保險箱,電視,wifi,個人衛浴都有啦!在走廊上真的有種住旅館的感覺,只是有一道不能隨意進出的出入口.訪客需先透過該樓層的櫃檯先來電詢問產婦是否願意見客,櫃檯旁有會客室,裡面有飲料販賣機.產房一次只允許4個訪客喔!



病房: 生產完就會被移到另一樓層的病房了.單純的病房沒有哩哩摳摳的醫療器材,size不到LDR的一半大,但一樣明亮,陪睡床,衣櫥裡有保險箱,電視,wifi,個人衛浴也都有!在這樓層不能隨意抱著寶寶在走廊上溜躂,一定要放在嬰兒床上.義工媽媽鼓勵產婦趁著住院期間跟護理師多學幾招育嬰技巧,畢竟回到家就沒那麼好的服務了.如有需要,小baby可送育嬰室,但還是鼓勵妳跟小孩要多多相親相愛.醫院另有提供點餐服務給產婦 (我不能說在醫院點餐是免費啦!畢竟孕婦要先有保險,才有保險公司支付所有的生產費用),非產婦點餐則是要收費的.和產房一樣,一次只能有4個訪客,不能有香濱和任何會喧嘩的慶祝活動. 喔Btw,新生兒的用品(newborn starter set) 院方應有盡有,多到讓妳帶回家.

窗外可看到密西根湖.沙發的靠背可90度拉下和坐墊齊平為陪睡床.
最後看育嬰室,但不知為什麼百葉窗拉下不給看,在走廊上只看到一名護理人員推著新生兒.大致參觀結束,義工媽媽再帶我們一票人回到大廳提醒我們醫院三個出入口的開放時間,提醒我們出院一定要準備嬰兒汽座醫院才會放人喔!一個小時的參觀結束了.笑嗨嗨不知是興奮還是緊張,整個參觀過程頻頻出招.嗨兒~媽媽開始緊張了,你哩??

Btw,一樓大廳的禮品店有提供擠奶器出租的服務,有西北醫院用的Amela和Medela.我以為我數學真的差到一個極點了,但怎麼算租三個月真的沒有比較便宜,i.e.,1個月的租金x3.


最後,來張婦女醫院大廳的圖吧!西北的醫院大廳真氣派,一點都不像醫院,有花店,禮品店,咖啡店.西北附屬的醫院幾乎每棟大廳的咖啡廳都不同,例如另一棟的兒童醫學大樓則是Peet's cafe;還有的是星巴克.我平常產檢那棟大樓的大廳則是Café Descartes.


最最後附上舊的婦女大樓,好可惜喔~被拆了.很喜歡它的外觀,正方體上有4圓柱.

祝養胎開心!

2016年6月15日 星期三

台灣美食烹飪課

竟然最近才發現有個台灣美食社團-芝加哥台灣美食交流文化協會,每週五&六在僑教中心教授台灣美食.雖然教室離我家有50分鐘的車程,但我和棍哥這吃貨檔哪能放過這機會,另外再加上下個月笑嗨嗨出來後就不能恣意想上課就上課,丹藍要好好保握臨盆前的這幾個週末上課去啦~

上週六第一次上課,一向愛拖拉的我們再加上開錯路,所以小小遲到了幾分鐘. 一到教室,好歡樂呀!有同學帶了草莓裹巧克力醬,餅乾,叉燒包,還有前一天教授的鳳梨酥一同分享!哇~這樣就不用怕會餓到下課啦!(孕婦真的很不耐餓說⋯)

雖然那天課程表只教授3Q酥餅和酸菜海鮮鍋,但陳老師還額外做了南瓜海鮮盅,南瓜粿粽,珍珠奶茶!其中一位媽媽還把蝦頭拿去炸,變成鹽酥蝦頭.讚!!!這樣一堂課才$15鎂,還可打包!!有吃又有得抓!重點是受益良多! 我以為呀憑我做咖哩餃酥皮的經驗,一樣作法的3Q酥餅是難不倒我的, I'm wrong! 那天上課才完全掌握了擀酥皮的技巧!嘿嘿~有信心以後可以做出更美的酥皮了!😋 另外,據說是客家美食的南瓜粿粽也很優喔!這週上課要再跟老師確認作法.還有啊還有啊~還學了包粽!我把很多年前嬸嬸教我的包粽技巧都還給她了,趁這次上課好好複習一下!是說這記憶不曉得能撐多久...
當天分組/分工合作,總共做了60顆,一人打包5顆回家.
麻糬是陳老師當天早上做的.人客呀~給它看看,有麻糬,肉鬆,還有紅豆沙,很豐富 :)
酸菜海鮮鍋.
南瓜海鮮盅
南瓜粿粽.一人帶2顆回家 :) 賺到我家的Mr.糯米控了.
很開心在海外還能有這機會上台灣美食烹飪課,跟長輩級的台灣人交流,聽他們講述一下早期移民的事,工作等等,經驗難得!還有啊~我這小肚又讓大家驚到了,大家都以為我才4-5個月而已呢!是說同班的婆婆媽媽s很會猜,一看笑嗨嗨撐起的肚皮就知道是個阿弟呀!

聽說年初有對年輕夫妻也是太太要臨盆的前幾週一同去上課求學基本月子料理,只能慶幸棍哥愛吃也愛煮呀!還有呀~現在看看自己這小肚,總想早知道年初就報名法國糕點學校初夏的烘焙營,不過上週六一堂課下來,才驚覺挺著笑嗨嗨,我現在真的不比以前耐站了!媽媽的異想世界是幻想明年揹著他去烘焙營囉~

這個週末要學芋頭酥&客家麻油燒酒雞喔!😋
 
祝養胎開心&學煮飯開心~

2016年6月14日 星期二

8th產檢:34w

先記錄一下第七次產檢(32w[06/03/'16])和第八次產檢(34w[06/13/'16])期間發生了什麼事: 
  • 繼續吃吃吃!這次肚圍一週粗了0.4吋.開心~人生中應該只有懷孕期間會縱容自己日益變粗的腰圍而不哀哀叫吧!?
  • 保險公司會送一台擠乳器,我選了Medela.一週後就收到了! :) (補:一個月後卻收到送貨的公司的email!說遲遲聯絡不到我的醫生,他們沒辦法跟保險公司請款,再這樣下去就要寄帳單給我了!下次回診趕快提醒醫生的助理寄我的處方簽過去.)
  • 靠膝胸臥式來矯正胎位持續不見效果⋯這幾天加碼艾灸療法,笑嗨嗨依舊戀棧頭朝上,不轉就是不轉! 他媽都快被嗆死了.==" 一開始用無煙的艾條,棍哥還說還是有點味道呀!一直到用會冒煙的艾條,我們才見識到啥叫真的有味道.用了2次會冒煙的艾條後就決定不要再這樣整自己了!第一天把一條折半用,燒了近20分鐘,覺得還可以忍受;第二天左右腳小拇趾各燒一隻,即使在前陽台燒,即使開電扇對窗外吹,還是搞得整間房子都燒煙草味,醺的本來肚子餓的我胃口全失⋯我還戴浴帽呢!但頭髮還是沾到味道@@ 做完療程後一刻都不想待在家裡,隔天把和陽光室相連的客廳的所有的靠枕套,毯子,能洗的都拿去洗了.棍哥覺得我想太多了!但我覺得這味道始終沒散去⋯唉呀! Amazon賣的艾條一次兩盒裝,真是浪費呦⋯
    無煙的迷你艾條,一次燒5隻.
    腳趾頭抽雪茄!醺死我~
    左邊是嗆鼻的艾條,右邊是冷靜版
言歸34w產檢:原本這次產檢還要照超音波追蹤笑嗨嗨的尺寸,但上次櫃檯出岔忘記一定要至少滿兩週才能預約做成長超音波(growth ultrasound),但距離上次超音波檢查是才相隔10天,哎呦~虧我白白早起一個小時出門衝診所...沒看到笑嗨嗨有點失望地離開超音波室前往產檢診所了. 

醫生Dr. L 說可能因為我瘦,所以笑嗨嗨可能也遺傳到我偏瘦.不過,我比上次產檢又多了一磅,直向肚圍也有拉長,所以醫生不擔心我的情況,鼓勵我繼續多吃. 😁 我朋友說幸好不住台灣,不然肚子那麼小顆,一定會被長輩唸. 

34w後就每週產檢一次囉~昨天開始笑嗨嗨又有新招了!很會滑行喔~在我肚子裡忙的哩!

這次產檢後沒外食,中午就回家休息了.
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原本計畫今年端午節要包粽的,不過聽說家裡有喪事的第一年不可以包粽,我這哈里路亞的還是安分點尊重習俗好了! 不能包粽改煮油飯,這樣也好!不然我和棍哥,台灣尾嫁臺灣頭的組合,又要掀起南北粽之戰了!

這次糯米改用蒸籠蒸,先蒸好再拌醬汁!(原食譜,我有減少醬油量.) 棍哥很克制地兩餐才把油飯掃完,一杯糯米的量.其實是因為午餐時,我只分配給他一小份,其它收起來了!怕他這糯米控一次嗑完,會消化不良. 我的胃不夠壯,很少吃糯米.不過看棍哥吃的那麼開心,再加上先蒸好飯再拌醬汁的做法比直接用生米炒簡易多了,我決定以後一年多做個幾次讓他開心.或許我應 該趁笑嗨嗨報到前煮一大鍋油飯分裝好放冷凍,方便棍哥想吃就吃齁?! 我真sweet!哎呦~寫到這好想吃家鄉的澎湃油飯,那紅紅的蝦油,魷魚絲,魚肉燥...帶點鍋巴香!

端午節我們吃油飯,高麗菜乾炒麵腸,花椰菜,和金針湯.自以為很解膩的組合! 😜

米國版的太子油飯?!沒有滷雞腿,炸雞腿代打.

過了端午節,連我們這也開始大熱了...當然不像台灣那麼的熱情啦!幸好...我有冰淇淋 :)
 
祝養胎開心,吃涼涼吹涼涼開心~

2016年6月13日 星期一

Walker Bros Pancake House 鬆餅屋

週末我喜歡跟棍哥到外面打打牙祭! 早/中/晚任一餐都好, Costco的垃圾食物也好,反正就是煮婦發懶想週休個N餐.我更喜歡的是brunch!以前在美國唸大學養成的習慣就是週末一定要吃學校餐廳的歐姆蛋,至今仍覺得週末brunch就是要吃歐姆蛋呀!

最常去光顧的就是隔壁鎮Wilmette的 Walker Bro 鬆餅屋,不只賣鬆餅,還有很多肥滋滋,份量驚人的甜或鹹料理. (美國嘛~就怕你吃不飽.)來我家住過的親友大都會被我們帶去吃這間的brunch.嘿嘿~
雞肉可麗餅 Chipotle Chicken 附馬鈴薯鬆餅.
去年侄子點的French Toast
招牌之一:甜死人不償命的Apple Cinnamon Pancake;這也是去年姊姊一家人來才會點的甜料理.對台灣人而言,甜到飛呀@@ 比人臉還要大. 一人一小角就會膩了.不過上周去吃看到米國人默默解決一份!!!(驚死我~) (圖片取自官網.)
Classic Spinach with Cheese:有Chedder和swiss cheese可供選擇.建議選chedder,味道會更立體喔!不過它附的蘑菇醬讓我倒退lu了幾步. 
棍哥至今的最愛 Danish Garden,所以給它放大紗蜜素.阿俗的解讀就是丹麥麵包維基底的pizza.
*建議:鬆餅當場吃比較好吃,帶回家隔餐吃總覺得有股泡打粉味.不過棍哥無感...
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吃完Walker Bros 通常會整球肚,天氣溫暖時我和棍哥會蛇去Chicago Botanic Garden散步消化一下;天冷時則去也在Wilmette的Heritage Trail Mall 古董店挖寶. Evanston有幾間古董店,不過規模僅是這間的一小區罷了.這裡一樓的玻璃櫥櫃內的物品不定期更換,好像是代賣的.這間很好挖寶,我和棍哥以前幾乎很少空手回家,但可能年底要搬家,而且又多了笑嗨嗨的東西,不敢再亂買了.(吐舌)



古早的溫奶器,今年看到最有趣的物品. 
祝外食&放風開心~

2016年6月12日 星期日

孕婦的才藝班

自從懷孕後,媽媽親友們常說"妳要趁現在多睡喔!以後會常睡不飽." "趁現在想做什麼就去做吧~"...笑嗨嗨還在肚子裡的確比較好帶著走.想起手巧的表嬸先前不斷鼓勵我去學裁縫,於是乎~我終於報名裁縫課了,也算總算報到了.(先前季季想報,季季錯過開課日期.) 有朋友推薦Jo-ann的課程,但Jo-ann教室還要搭車才會到,所以選擇離家走路只要10分鐘的vogue fabrics.

其實...這次差點又沒報到春季課.趕在上課的前10分鐘衝到布料行問還來的急嗎?順利完成報名手續囉~有5名同學,含一個中年男子.第一堂課老師介紹裁縫車的功能,(8堂課的)課程目標是縫製一條裙子,接著老師帶我們逛布料行摸摸各個布料的差別.其實...一聽到課程目標是裙子後,休學的念頭就芽起來了...因為我比較想學基本功ne,e.g.,小袋子之類的.而且上課時間是10:30-12:30,笑嗨嗨那天狂餓,我巴豆餓到噪音連連...休學的念頭更深了! 時逢懷孕剛滿20w,老師說那我不用買布,直接拿舊的裙子來修改就好了.ㄜ...我沒裙子只有洋裝ne~@@

下課後,認真思索是否要休學. 先不管了~巴豆餓得不得了,回家路上經過Kuni's,小掙扎地走進去吃中午套餐. Kuni's在我們朋友圈是一間平價很兩極的日本料理店,我和棍哥在Evanston居住的這5年多來給過它2-3次機會,但都是失望離開,是說從沒試過中午套餐就是了.那天我點了鯖魚套餐,附湯和沙拉.很妙的是主餐是飯還有或白醬還是啥假明太子美而乃滋的冷義大利麵.主餐那盤我只解決了羊棲菜和蔬菜,魚的(照燒?!)醬汁太多了,還淹到義大利麵來 ==''.(心想下次點菜要先交代醬汁另裝的,不過應該不會再來了!)


吃完難吃的午餐後,也決定了是否繼續上裁縫課.如果可以拿回剩下7堂課的費用,那當然休學呀!詢問的結果是,嘿嘿~謝謝老師介紹裁縫機,不見囉!

學習裁縫失敗後,又想到表嬸家裡很多她DIY的蝶谷錶特物品.啊我那一包餐巾紙當初買來就是要follow她的,但這一放就放了2年.趁著餐巾紙還沒泛黃發臭前,趕緊做. 嘿嘿~成品是牙刷杯,還不錯玩耶~ 距離預產期只剩6週,我要好好保握這"好帶著走"的偽單人趴趴go.

祝孕婦學習新事物開心~

2016年6月9日 星期四

孕婦搭機去: Asiana商務艙初體驗

很遺憾地...我人生中第一次搭長途商務艙竟然是為了要返台奔喪. >< 雖然當時我肚子還很小,不過畢竟揹了一個7月大的小生命,不能隨便開玩笑的.

因為事出突然,趕快提早去產科做糖尿抽血檢查也順便找了practice nurse請她幫我開懷孕以來看診的記錄&幫我問醫生我能否搭機?有沒有什麼要注意的.笑嗨嗨是個很貼心的孩子,從懷孕以來沒讓我吃太多苦頭,除了低血壓問題以外.所以,不意外,醫生給了我一個YES!Practice nurse也代為轉告搭長程飛機需注意的事項:
  • 多走動;
  • 多喝水;
  • 勤洗手;
  • 穿彈性襪,建議到大腿高度,不過她怕我禁不住襪子的緊繃,說至少要到膝蓋的高度.
確認我狀況ok後,一回家我就開始搜尋商務艙了.本來還想省錢,不過一想到家人的擔心,我就殘殘給它花下去了,是經濟艙的4倍貴呢!最後選了第二便宜的韓亞Asiana航空.第一便宜是大陸東航,價差$1000鎂,但我不想在上海過境十幾個小時,還得辦台胞證,太麻煩了.原本一直以為韓亞航是廉價航空,因為它的logo跟某廉航頗像,真是sorry啦!

我和棍哥的商務艙初體驗展開了.回台期間又會遇到Evanston每月一次的掃街,棍哥先把車丟在學校停車場,我們搭pace250公車出發了.提早到機場後,先去Asiana的商務艙休息,它是附屬在SAS聯盟lounge的.食物很弱...跟台灣的lounge沒得比,所以就沒拍照了.

土包子檔排隊登機和上機的過程,腦內劇場是旁人一定以為我跟棍哥是土豪死小孩搭啥商務艙的. 一上機後,空姐就前來問候,送上果汁,而我和棍哥的首要功課就是研究這自動椅的功能.幸好我們倆的座位相鄰,還可以互相cover,不怕露(俗/土)餡. Btw,這架飛機是舊的,椅子雖然可延伸,但是是斜躺型的,也沒有傳說中的個人歐舒丹罐洗包,只有廁所有歐舒丹的乳液和化妝水.
 位置好大呀!前面又沒座位,腳頂不到前面的隔板,要拿個雜誌也要彎腰往前.
土包檔要吃第一餐了,空姐還來舖桌巾哩~還要先試酒,啊孕婦還要配合演出,點頭說這酒ok!ok個鬼呀?酒都是棍哥選的,他準備一路茫茫昏睡到底了.

 我的第一餐:西餐.根本就吃不完呀!看到飯後水果還附那麼多乳酪都傻眼了! 

 棍哥的第一餐:韓國料理.他說辣到棍屁要噴火了!!啊誰叫他沒事擠那麼多辣醬?

 我們的第二餐:早餐;有3種麵包可供選擇
在滿肚食物也睡飽飽的情形下,我和棍哥到仁川,轉機時間是6個小時.4am的機場空蕩蕩,lounge 5am才會開,6am後才會提供熱食.Asiana lounge的伙食依舊輸台灣的,但因為和棍哥太無聊了,所以多少還是有吃點.沒多久看到一票人大排隊,原來是在等煎蛋.原來阿韓那麼愛吃煎蛋呀?心想事先在廚房準備好烘蛋或蒸蛋不是比較省事還不會搞的lounge瀰漫油煙味嘛!?

即使肚子還是飽飽的,一上回台的短程班機,還是抱著不可以浪費這艙等的心態-繼續吃. 不過吃了幾口後就再也不吃下了,也決定返美的航班上只求睡飽,食物沒吃到沒關係.

5/14/'16
OK!29w的孕婦又要搭機了.因為先前那位在華航上面產子的孕婦搞的現在台灣籍的航空公司規定孕婦懷孕28w以上就要出示適航證明.雖然我搭的是韓國血統的,但還是去婦產科檢查了一下,請醫生開證明.

台北往仁川的班機delay再delay了近2個小時.啊早知道我就不用9點多就出門了...一到機場才知道班機延後一小時,check-in後又延.報到櫃台(EVA)的地勤人員在10點半還先站一排用韓文問候後才開始作業.地勤還是要求我出示適航證明了,幸好我有準備.但是...啊這是中文版的ne~希望到韓國不要再被要一次.地勤人員搞了一陣子搞定我們的報到,但補了一句沒辦法幫我跟棍哥劃做鄰居,要我們到韓國再到櫃檯處理. 先去長榮的lounge鬼棍一番,還是台灣的好呀!還有洪瑞珍的三明治呢!棍爸棍媽還準備了一堆小籠包,飯糰,&蘋果.那麼多食物下肚後,往仁川這班的餐我就以睡跳過啦!

下飛機後才恍然大悟為何台灣的地勤處理我和棍哥的check-in那麼久,因為它的商務艙超賣了一個座位.一下飛機,就一個阿韓地勤舉牌等我們夫妻和另一位乘客,說出$400鎂請我們其中一人考慮換到經濟艙.WHAT?用$400鎂想跟我換"床"?他無奈地看著我這孕婦,知道無望.棍哥也很堅決的給了一個NO.他只好無助地看著第三名乘客,那小姐要求要更高價,地勤說他會問主管.我和棍哥就先走了,也不知降艙等的價碼談到多少.我和棍哥討論了一番,如果他願意給我們各$1000鎂+3人座,或許可以考慮.土包檔狂想:啊如果可以把我們升到頭等艙,那就更好啦!(登機後才知道這架飛機的最高級就是商務艙了...)

這架班機較新,座位可以延伸為平躺,也更隱密了.也有個人的歐舒丹盥洗包.
 我的第一餐:韓式燒肉飯.前菜是鮑魚,還有不怎麼好喝的湯.甜點有韓國羊羹,還不賴.但我都沒吃完...
 棍哥的第一餐:西式
我們第二餐都點了義大利麵.

啊哩~棍哥怎麼都沒吃完?原來是他對他爸準備的小籠包更有興趣,而且也怕不能入境美國.所以他默默地吃起自備的了.哈~

土包檔結束商務艙初體驗了!感謝棍哥排除實驗陪我回台,他的I-20,學生簽證,護照也都過期了...所以趁著這次回台都重辦;而且帶孕婦搭長途班機的責任重大呀!當然呀!我更感謝笑嗨嗨的一路配合.當初還在考慮是否返台的時候,棍哥問有沒有考慮到笑嗨嗨.我當時只是任性的回他"我相信笑嗨嗨是個堅強的孩子!"嗨嗨呀~媽媽不能再更感謝你了!啊是說...經歷了這麼一趟可以在班機上好好休息的旅途後,棍哥和我真怕回不去呀!心想如果有提供簡單食物的睡覺艙,價格又能比一般商務艙少了1/3~1/2價那就太好了!棍哥目前深入研究哪家銀行的信用卡可以創造出最大的點數轉里程+$X百鎂=>商務艙機票了!回~不~去~了...

Btw,和棍哥一同以family入境美國真是太好了!以往我都自己回台灣,每次入境美國就會遇到些有的沒的鳥狀況...還有還有!彈性襪呀~這襪子我早在懷孕初期就準備了,但對升血壓沒啥功能,而且我每次等多只能穿半小時.想不到這次一升空後,我又昏睡,可以穿一整路呢!

祝孕婦搭機安全~

2016年6月7日 星期二

7th產檢: 32w

先記錄一下第六次產檢(30w[05/17/'16])和第七次產檢(32w[06/03/'16])期間發生了什麼事:
  • 努力吃吃吃!肚圍平均一週大個0.2吋,開心~
  • 認份做膝胸臥式矯正胎位.我每天摸肚皮跟笑嗨嗨講要改變他幾十週來頭朝上的習慣有點難,但請他配合一下.他...目前還沒聽媽媽的話.所以在Amazon訂了艾條,準備要來靠艾灸療法了.
  • 恢復喝滴雞精的生活.不過現在直接買Whole Foods Market的大雞腿滴,以前都用全雞,但滴完的雞胸部分好乾呀!大雞腿2次利用還是很好吃喔!
用越南米紙做雞腿肉絲捲
雞絲冬粉.家裡的湯王表示他最近想喝湯,幸好冰箱有餛飩可以打發他.
32w的產檢:先去照超音波確認笑嗨嗨的大小.啊這孩子從在美國的21w大超音波檢查直到這次的檢查都維持在25百分比的成長曲線.幸好喔~肚皮再怎麼小,這孩子還是有持續長大的. :D 醫生Dr. S 看了也說不錯呀!媽媽本身體重也持續有增加,最大的問題是胎位了,如果35w他的頭還是不願朝下,就要藉由人力僑頭位,或針灸,或討論剖腹了.沒聽錯!當醫生說acupuncture的時候,我也愣住了!原來阿多仔西醫也會用針灸??至於剖腹,我雖然畏懼自然產的痛,但棍哥怕我挨那一刀會失血過多,我也不想要等傷口好轉才可以抱笑嗨嗨.目前只能禱告吾兒能及時轉位了!

另外,由於有時上完廁所要起身的那瞬間,腹部會揪一下,醫生擔心我尿道發炎,所以那天的產檢又多了一次尿尿檢查,只取中段的尿液i.e.,前後幾滴都不要. 今天醫生打電話告知檢查結果,有點小感染,但不是什麼大問題. 那就好囉~

產檢完依舊吃牛角燒肉來養肉.下次真的要換別間了.
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芝加哥這幾天熱呀~做頓飯都會狂冒汗的,只好都簡單吃.燙青菜,或烤箱料理.

夏天就是要吃涼麵呀!還有涼拌馬鈴薯絲,醃小黃瓜和蝦子沙拉.

最後,來比較一下滴全雞精和雞大雞腿精的差別,顏色好像...沒有!但味道不太一樣耶~雞腿精比較油.全雞在WFM超市$4.99/lb/s,大雞腿則是$2.99/lbs.大雞腿完勝!便宜又好再利用.
滴全雞雞精.約可喝4-5天
3隻大雞腿可喝3天,一日60g.

 祝養胎開心~